Promotion ends in:

Support: (034) 900 456 789

Nuestros Tés e Infusiones
Envíos en 24-48 horas: 4,90€ 
A partir de 45€ envío GRATUITO

Contactenos via Whatsapp

0

€ 0,00

No tiene artículos en su carrito de compra.

Darse de alta como


¿Qué temperatura del agua y cantidad es la adecuada para la elaboración del té?

Para una buena infusion de hierbas, el agua debe estar por debajo de la ebullición. Esto es porque los aminoácidos que producen el sabor del té se disuelven a temperaturas más bajas que el tanino, ya que el té hecho con agua a 100 ° c será más astringente y menos dulce. Es conveniente detener el hervidor antes de que hierva el agua. La temperatura perfecta para los tés blancos y verdes se requiere alrededor de 70 ° c. para el té negro y oolong utilizar agua alrededor de 85 ° c. para las infusiones de hierbas utilizar agua de 100 ° c, y 90 ° c para la Manzanilla.

Other questions in the same category