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Recetas

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  • Receta de Matcha-Latte y Meronpan

    Ingredientes para el Matcha Latte 1/2 cucharadita de té verde Matcha japonés en polvo 50 ml de agua caliente (80 C°) 200 ml de leche, puede ser de soja o de almendras Azúcar o miel al gusto Poner el té verde Matcha en un bol y mezclar bien con un...
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  • Panellets

    Me encantan los panellets! Pero por alguna razón, siempre pensé, que es muy difícil de hacer. Pero me equivoqué! Encontré la receta en Directo al paladar y primero que me ha sorprendido que la base de la masa es de patata hervida! Y el resto más sencillo, que lo hicimos...
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  • Schwarzwälder Kirschtorte o "Selva negra"

    Una tarta es algo que todo el mundo está esperando al final de una comida o cena de cumpleaños, es algo para que dejan espacio en cualquier celebración.   Receta pastel de selva negra Yo dividí la preparación en dos días. Un día hice el bizcocho de chocolate y las...
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  • Galettes con ciruelas

    Viendo tantas ciruelas en todas las fruterías, decidí hacer un postre dónde esa fruta es la protagonista. Fruta en postres me vuelve loca, y este postre en particular es buenísimo! La receta es fácil y bastante rápida. Necesitan una hora y media más o menos. El aroma es espectacular, el...
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  • Marquesitas de calabaza

    Viendo como la calabaza aparece en todas las fruterías me apeteció hacer algo rico con ella. Me encanta el olor de calabaza horneada, por eso cuando vi la receta de Marquesitas con calabaza, lo tenía que probar. Madre mía, el aroma de este pastel no os va a dejar indiferentes...
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  • Brownie con remolacha

    Hoy quiero compartir con vosotros, la mejor receta de Brownie que he probado jamás. Este Brownie es húmedo, cremoso, de textura ligera con el sabor muy potente a chocolate, tierno y muy peligroso. Es una bomba de postre con todo lo que un buen postre tiene, incluidas las calorías. Pero al...
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