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¿Que son los mocktails? Los tés para hacer mocktails

Es realmente interesante como la innovación entorno a los tés los hace que hace una mayor variedad de opciones. Tal es el caso de los mocktails, una combinación particular que puede realizarse con café e infusiones. La idea es combinar diferentes ingredientes para obtener un delicioso cóctel sin alcohol. Todo esto pensado para poder compartir en una charla o reunión, sin que haya licor de por medio.

Los cócteles sin alcohol están en tendencia y de allí que nazca el nombre de mocktails. La palabra resulta de la combinación entre imitación y coctel, ambos escritos en inglés. De hecho es tanta su popularidad que han pasado a ser parte de cafeterías, bares, restaurantes y coctelerías. Se trata entonces de ofrecer una propuesta distinta y animarse a probar diferentes sabores.

Una de las razones porque estas bebidas están de moda porque se trata de una opción completamente sana. Lo mejor es que se pueden combinar distintos tipos de tés que van desde los añejos, hasta el azul o rojo. De igual manera los mismos se mezclan más adelante con gaseosas, zumos o frutas variadas. De hecho se considera un trabajo de gran relevancia para los baristas que quieran experimentar con nuevos retos.

Particularmente existen sabores o combinaciones que se conocen más que otros. Esto ocurre por la disposición tan particular de sus ingredientes. El Mocktail de té chai y el lychees con Milky Ooolong son algunos de los más relevantes en el mercado. Lo mejor es que su elaboración es muy sencillo y sobre todo personalizada al gusto de los usuarios.

Mocktails de té chai

El sabor del Mocktails de té chai es una combinación que puede degustarse fría o caliente por igual. La idea es combinar té negro, agua, leche, clavo, semillas de hinojo, cardamomo, jengibre y canela. Las cantidades de ninguno de los ingredientes son exageradas, por lo que no es un punto de preocupación. El hielo no puede faltar al momento de preparar esta mezcla y el edulcorante resulta opcional.

Se trata entonces de hacer una mezcla de todo lo anterior en una coctelera. Esto hacer precisamente que sea rápido y una opción ideal cuando se está pasándola bien. Por otra parte esta quienes prefieren hacerlo al calor. En este caso se necesita un poco más de tiempo, pero igual no deja de ser una opción pertinente.

Mocktails de con lychees y Oolong

Particularmente el Mocktails de con lychees y Oolong es bastante popular por sus sabores orientales. Los ingredientes son muy sencillos ya que tan solo es lychees, Té Oolong, lima, agua con gas o gaseosa y hielo. La idea es preparar los ingredientes de la forma correcta, para luego llevarlos a la coctelera. Luego de esto se obtiene una bebida deliciosa y refrescante en muy poco tiempo.

La presentación en este tipo de bebidas también es de gran importancia por ello no hay que dejarla de lado. Los mocktails hecho a base té son realmente una opción saludable y que siempre sorprenderá a quienes la prueben. Particularmente en Tétique contamos con ingredientes como el té chai o el té oolong para su preparación. Por lo que su adquisición no será excusa para limitarse con respecto a esta gran tendencia.