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Café Sumatra Toba en grano, 250 gr

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Código: CB015
Este excepcional café de Indonesia se cultiva en el borde del lago Toba en la isla de Sumatra. Las plantaciones están a cargo de muchos pequeños agricultores, que reciben un gran apoyo por parte del exportador, tales como pre-financiamiento sin intereses de los fertilizantes necesarios para el cultivo. Además, cuentan con el patrocinio de otros proyectos como un hogar para niños y escuela profesional para las enfermeras. Este café especial se produce a una altitud de aproximadamente 1200 m sobre el nivel del mar y el proceso de semi-lavado da su sabor excepcional. La sostenibilidad de este maravilloso café es trazable a la plantación individual y productor de café.

Disponibilidad: Fuera de stock

5,50 € ( 5,50 € sin IVA )

Preparación e información adicional:

Café tostado (100% Arábica); El perfil complejo de la taza es ideal para café de filtro de origen único. Buen cuerpo, fino y lleno de sabor, ligeramente ácido de fruta en el fondo, florido, notas de chocolate negro, picante, cuerpo fino, lleno de aroma, picante, con sabor a chocolate amargo y toques ligeros de acidez.
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