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Café de Galapagos en grano, 250 gr

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Código: CB006
Las Islas Galápagos, que son conocidas por su flora y fauna, se encuentran a unos 1.000 km de la costa del Pacífico de América del Sur y pertenece a Ecuador desde finales del siglo pasado. El primer café fue cultivado en la isla Chatham en 1879, cuando las primeras plantas fueron importadas de las colonias francesas. Hoy en día, esta isla se llama San Cristobal y todavía produce excelente café. El clima es único, que es moderadamente tropical, debido a la corriente de Humboldt y es responsable de una cantidad generosa de las precipitaciones en la parte sur de la isla en los meses de enero a mayo. Este clima en combinación con el suelo volcánico relativamente joven, que es rica en nutrientes, ofrece excelentes condiciones para el crecimiento de las plantas de café. Puesto que la ley en las Islas Galápagos prohíbe el uso de pesticidas, fungicidas, herbicidas y fertilizantes químicos, un excelente café así se puede cultivar.

Disponibilidad: Fuera de stock

5,50 € ( 5,50 € sin IVA )

Preparación e información adicional:

Café tostado (100% Arábica); Agradable sabor con cuerpo, ligero dulzor de chocolate y una acidez agradable. El carácter y sabor: Un cuerpo lleno y sabor bien equilibrado en combinación con su sabor fresco y el agradable sabor intenso y suave se completa con un delicado toque de chocolate. El sabor permanece en el paladar durante algún tiempo y no tiene que esconderse detrás del café Caribe mundialmente famoso.
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